FRAVOLATO2021-11-10T17:12:36+01:00

Descrizione Progetto

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    FRAVOLATO

    Vino rosso IGP Terre Siciliane ottenuto da vitigno 100% Frappato.
    Fruttato con note di fragola e ciliegia; fresco e rotondo, elegante e di gradevole densità con spiccato retrogusto di ciliegia e prugna. Un vino tutta freschezza, eleganza e fascino!

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    Anno di produzione: 2017
    Tipologia: IGP Terre Siciliane
    Categoria: Rosso
    Colore: Rosso brillante
    Vitigno: 100% Frappato
    Tipologia terreno Calcareo su substrato di marne e trubi
    Metodo di allevamento: Controspalliera a cordone speronato. Densità circa 4200 viti/ha
    Epoca vendemmia: A mano nella seconda decade di settembre.
    Vinificazione: Macerazione a temperatura controllata per circa 10 giorni. Affinamento in acciaio
    Note olfattive e gustative: Fruttato con note di fragola e ciliegia; fresco e rotondo di gradevole densità con spiccate note speziate.
     Abbinamenti: Primi piatti saporiti, zuppe e piatti di pesce, carni bianche, verdure e legumi
    Temperatura di servizio: 15°C
    Gradazione: 13%

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