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NERELLO MASCALZONE

11,00

Vino rosso IGP Terre Siciliane ottenuto da vitigno 100% Nerello Mascalese.
Sentori di frutto maturo e spezie. Armonioso e ben rotondo in bocca, buona acidità e struttura piena.

 

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Anno di produzione: 2017
Tipologia: IGP Terre Siciliane
Categoria: Rosso
Colore: Rosso porpora
Vitigno: 100% Nerello Mascalese
Tipologia terreno Terreni franco-argillosi
Metodo di allevamento: Controspalliera a cordone speronato.
Epoca vendemmia: Prima metà di settembre.
Vinificazione: Fermentazione in rosso con macerazione a temperatura controllata per circa 6 giorni. Affinamento in acciaio
Note olfattive e gustative: Sentori di frutto fresco e spezie. Armonioso e ben rotondo in bocca, bella acidità e struttura piena che termina in un bel finale.
 Abbinamenti: Perfetto per primi piatti con sughi di carne, risotti, funghi, carni alla brace, formaggi.
Temperatura di servizio: 16°C
Gradazione: 12.5%

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