FRAVOLATO

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FRAVOLATO

16,50

Vino rosso IGP Terre Siciliane ottenuto da vitigno 100% Frappato.
Fruttato con note di fragola e ciliegia; fresco e rotondo, elegante e di gradevole densità con spiccato retrogusto di ciliegia e prugna. Un vino tutta freschezza, eleganza e fascino!

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Anno di produzione: 2021
Tipologia: IGP Terre Siciliane
Categoria: Rosso
Colore: Rosso brillante
Vitigno: 100% Frappato
Tipologia terreno Calcareo su substrato di marne e trubi
Metodo di allevamento: Controspalliera a cordone speronato. Densità circa 4200 viti/ha
Epoca vendemmia: A mano nella seconda decade di settembre.
Vinificazione: Macerazione a temperatura controllata per circa 10 giorni. Affinamento in acciaio
Note olfattive e gustative: Fruttato con note di fragola e ciliegia; fresco e rotondo di gradevole densità con spiccate note speziate e una buona acidità.
 Abbinamenti: Primi piatti saporiti, zuppe e piatti di pesce, carni bianche, verdure e legumi
Temperatura di servizio: 16°C
Gradazione: 13%

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